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Il y a quelques années encore, une truite fario restait une farion, qu'elle soit française, italienne, scandinave ou bien espagnole ... C'est sur cette base assez simpliste que l'homme, alevinage après alevinage a contaminé génétiquement les cours d'eau français. MAis, par "chance", certaines populations isolées et vierges de toute pression anthropique (relative à l'action de l'homme), ont conservé leur code génétique originel. c'est dans certains vallons reculés des Alpes-Maritimes que nous avons croisé ces poissons remarquables ... (Jean-Baptiste Nurenberg)

Source : Pêche mouche