Les écrevisses

flienPêche  flienAmorces appâts   *

Les écrevisses

L'écrevisse intéresse le pêcheur à plusieurs titres, c'est un animal amusant à pêcher à l'aide de balances ou même à la ligne flottante !

C'est un excellent appât pour la pêche du chevaine, de la perche, et d'autres carnassiers. Mais c'est aussi un aliment de base de la carpe. Là où il y a des écrevisses en grand nombre, les carpes ne sont pas loin.

Plusieurs espèces d'écrevisses sont présentes en France, deux sont autochtones et quatre ont été acclimatées.

L' écrevisse à pieds blancs ( Austropotamobius pallipes est autochtone.

L' écrevisse à pattes rouges Astacus astacus ) est autochtone, c'était une espèce très abondante mais maintenant elle est menacée car c'est l'espèce la plus recherchée pour ses qualités culinaires.

L' écrevisse turque à pattes grêles Astacus leptodactylus ) bien qu'introduit récemment des bassins de la mer Noire, de la mer Caspienne et de la Turquie cette espèce est maintenant considérée comme autochtone.

L' écrevisse américaine (Orconectes limosus) importée de la côte est des Etats-Unis s'est bien acclimatée, on la trouve maintenant un peu partout en France.

L' écrevisse du Pacifique Pacifastacus leniusculus ) est appelée aussi écrevisse signal. Elle est originaire de le côte Ouest des Etats-Unis. Vers les années 1960, elle fut introduite en Europe et en France. Elle a été déclarée susceptible de créer des déséquilibres biologiques.

La pêche de l'écrevisse avec des balances

autain balance ecrevisseLa pêche de l'écrevisse s'effectue à l'aide de balances réglementaires (mailles de 27mm).

Attention à la période de pêche autorisée et aux nombres de balances autorisées.

Pour attirer les écrevisses placer quelques morceaux de poisson ou de viande, ou des croquettes pour chien.

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Les leurres imitant une écrevisse

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Pour la pêche des carnassiers, il existe des leurres souples, des poissons-nageurs et des "mouches" qui imitent les écrevisses.

L'accrochage se fait par la queue pour donner l'illusion d'une écrevisse nageant à reculons.

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Bouillettes et écrevisses

Les bouillettes au goût d'écrevisse sont très appréciées des carpes.

Mais les bouillettes sont aussi au goût des écrevisses ! Il est parfois nécessaire de protéger les bouillettes aves des filets anti-chat (poisson-chat).

Pour en savoir plus sur les écrevisses et leurs imitations