La pâte

Pâtes pour la pêche

La pâte est un appât redoutable pour la pêche de la friture (ablette, gardon, brème, ...). La pêche à la pâte semble moins pratiquée que par le passé, mais si vous en avez l'occasion essayez et vous serez surpris par les résultats.

La recette de mon père

1 jaune d'œuf            farine alimentaire pour bébé 3ème âge          (blédine)           un peu de lait

Casser un oeuf, conserver le jaune. Ajouter de la blédine dans le jaune d'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte assez collante. Si la pâte est trop sèche, ou se dessèche en cours de la partie de pêche, humecter avec quelques goutte de lait. Les farines alimentaires contiennent du lait écrémé, de la farine de blé, ... Il suffit d'avoir un oeuf et un paquet de blédine dans sa boîte pour préparer la pâte sur place. Les ablettes en raffolent ! Amorcer avec de la Charlot diluée.

La recette de Bernard

1 jaune d’œuf           1 cuiller à café de sucre glace           1 cuiller à café d’huile            (arachide ou tournesol)           quelques gouttes d’huile de chènevis           un peut de colorant (facultatif) .

Mélanger l’ensemble et ajouter de la farine jusqu'à l’obtention d’une pâte suffisamment élastique pour qu’elle tienne bien à l’hameçon. On peut aussi ajouter de la purée de pomme de terre déshydratée et un peu d’eau. Le sucre glace peut être remplacé par du pain d’épice broyé très fin, la tenue à l’hameçon est meilleur qu’avec le sucre. Avec cette recette, j’ai pris des gros gardons.