Composants bouillettes

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Les composants pour la fabrication des bouillettes ou boilies

La fabrication des bouillettes est simples, mais les carpistes, toujours à la recherche de la perfection, mettent au point des formules de mieux en mieux adaptées à la pêche de la carpe et font intervenir des composants de plus en plus sophistiqués. 

Commencez par les ingrédients faciles à trouver et des formules simples. Pour les lieux surpêchés, donc en présence de poissons éduqués, il vous faudra vous démarquer et proposer aux carpes un menu original pour les inciter à prendre votre bouillette !

Si vous êtes perdu dans le jargon du parfait petit chimiste en bouillettes voir dico-bouillettes .

La formule magique

bouillettes = mix riche en protéine + arômes + colorants + oeufs

Les additifs

Les bouillettes sont à la base un mélange de farines et d'oeufs auquel on ajoute un ou plusieurs additifs (arômes, colorants, sweetener, huilles essentielles, ...)

Les constituants de base entrant dans la composition des bouillettes

Ingrédient Teneur en protéines % Proportion recommandée % Commentaire
albumine d'oeuf 75 5 à 10 liant pour bouillettes dures
bird food 15 10 à 30 forte granulométrie permettant une bonne diffusion des arômes
caséinate de calcium 95 10 à 30 densité
caséinate de sodium 95 10 à 20 densité
caséine

98

10 à 50

dérivé du lait, texture
concentré de soja 52 10 à 30  
farine CSL     farine de maïs fermenté
farine de maïs 15 10 à 40 économique, graisses, glucides
farine de pellets - 10 à 15  
farine de poissons 40 à 50 10 à 30 dispersant
farine de poissons blancs 70 30 à 40  
farine de soja 40 10 à 40 économique, graisses, glucides
farine de viande 50 10 à 40 dispersant
lactoalbumine 85 à 90 10 à 30 dérivé du lait, très collant
lait en poudre 30 10 à 30 soluble, diffusion des arômes
isolat de soja 90 10 à 20  
Monster Fishmeal - 10 à 20  
Power Pellets - 10 à 20  
proto-lev 50 10 à 20  
poudre d'oeufs entiers 50 10 à 20  
semoule de blé 10 10 à 50 densité, économique

Les " birdfood " sont des aliments pour oiseaux composés de chapelure additionnées de graines, riches en vitamines et en minéraux (35% de protéines).

La caséine est un dérivé du lait très riche en protéine (90 à 98%). C'est un des composants de base des mixes HNV (Haute Valeur Nutritive), insoluble il est utilisé pour la fabrication de bouillettes dures.

Les pellets constituent la base alimentaire des poissons de pisciculture. Ils sont fabriqués à partir de farine de poissons et contiennent des vitamines et des huiles. Proportion maximum 50% (David Tartaglione).

Le Robin Red est un aliment pour oiseaux naturellement coloré en rouge, il contient des épices.

Si vous êtes perdu dans le jargon du parfait petit chimiste en bouillettes voir dico-bouillettes .

Pour en savoir plus sur les bouillettes