Carassin

photographie protégée par Copyright Busse, K.

le carassin : Carassius carassius (Linnaeus, 1758) - Cyprinidés

Autres appellations 

cyprin doré, carassin doré, carache, carouche, carreau, meule

Noms étrangers

anglais = crucian carp allemand =  Karausche ou Giebel espagnol = carpin italien = carassio

Description 

Corps ovale, plus ou moins haut selon l'habitat, comprimé latéralement. Le carassin ressemble à une petite carpe (carpeau) mais n'a pas de barbillon. Nageoire dorsale à base longue, anale à base courte. Dos brun verdâtre, ventre brun jaunâtre, reflets mordorés sur les flancs.

Dimensions 

En moyenne 15 cm pour 200g. Peut atteindre 50 cm pour 2kg. 

Record Pêche et Poissons = 2,560kg.

Morphologie 

32 à 39 écailles sur la ligne latérale.

Habitat 

Fleuves et rivières à courant lent, canaux, étangs. Tolèrent les eaux très faiblement oxygénées.

Origine 

Distribution  

Nord-est, Centre et Sud-Ouest.

Comportement 

Se nourrit sur le fond de plancton, benthos, larves d'insectes. Très rustique, il peut vivre dans des eaux troubles. 

Reproduction  

Mars à juin. Sa reproduction est possible dans de toutes petites mares.
S'hybride avec la carpe (carpe de lune, carpe de campagne).

Pisciculture 

Élevage en Chine.

Pêche 

A la ligne, comme le gardon. C'est un poisson trapu, très batailleur qui se colle au fond comme la carpe ou la tanche. L'appât préféré du carassin est l'asticot. Prévoir un élastique intérieur car ce poisson est très puissant.

Expérience personnelle 

J'en ai pris quelques uns, en particulier dans les Landes, à Montreaux dans un étang et dans la Seine. Le plus gros j'ai pris dans la Seine à Saint-Ouen, pesait 1,5 kg.

J'en prends couramment quand je pêche dans les marais de Cabourg (Calvados), dans la Divette ou le Grand Canal.