Chevaine

un chevaine du Lot photo J-C Poiret

le chevaine ou chevesne
Leuciscus cephalus (Linnaeus, 1758) - Cyprinidés
synonymes : Squalius cephalus, Cyprinus cephalus, ...

Autres appellations 

aubour, cabeda, chabot, chevenne, cabot, cabillaud, chaboisseau, vilain, meunier

Noms étrangers 

anglais = chub allemand = Döbel ou Aitel ou Dickkopf ou Abt espagnol = cacho italien = cavedano, laccerott (jeune chevaine)

Description 

Corps allongé en forme de fuseau. Tête massive, bouche large. Grandes écailles soulignées d'un liseré sombre. Une seule dorsale, caudale fortement échancrée. Dos brunâtre, flancs brillants, ventre gris jaunâtre. Nageoires ventrales et anale orangées. 

Les nageoires dorsales et anales apparaissent souvent noires dans l'eau.

Le chevaine se distingue de la vandoise par sa nageoire anale arrondie convexe.

Celle de la vandoise est concave.

Dimensions 

Taille commune 30 à 45cm pour 500g à 1 kg. Peut peser 9kg exceptionnellement.
Beau spécimen dans la galerie des poissons blancs : 6kg, 78cm.

Morphologie 

Habitat 

Eaux à courant vif, lacs, ballastières. Rarement en eau dormante. 

Le chevaine apprécie l'eau courante mais on le retrouve souvent dans les grands calmes (pools).

Origine 

Indigène.

Distribution 

Partout en France. Moins fréquent dans le Sud-ouest, où il est remplacé par une sous-espèce, l'aubour ( Leucicus cephalus cabeda ).

Comportement

Le chevaine est omnivore, il se nourrit toute l'année de proies assez grandes (insectes, fruits, ...), il accepte toute sorte d'appâts comme asticots, casters, pain, insectes, ...

Les chevaines sont souvent en petits groupes. Les gros spécimens sont solitaires. C'est un poisson qui fuit à la moindre alerte. Il est donc difficile d'en prendre plusieurs au même endroit. C'est pour cette raison qu'on le pêche "à rôder", c'est à dire en se déplaçant.

Les chevaines sont souvent sous la surface à la recherche d'insectes tombés à l'eau ou d'insectes émergeants (mouche de mai, éphémères, ...).

Reproduction 

Mai à juin, la femelle pond 100.000 oeufs sur les plantes aquatiques, le mâle est couvert de boutons de noces.

Pêche 

A la ligne, en surface à la volante avec un insecte (mouche), à l' anglaise , au quiver-tip .

Le chevaine est omnivore, on peu le pêcher au pain, à l'asticot, aux insectes, au sang (l'hiver).

C'est un poisson très bagarreur, il faut bien le maîtriser au début, ensuite il se fatigue assez vite, sauf si vous avez à faire à un beau spécimen.

Le chevaine se pêche aussi au fouet (mouche sèche). Il faut le pêcher à vue, lancer la mouche quelques centimètres derrière sa tête pour l'obliger à se retourner. Il n'a ainsi pas le temps d'ausculter la mouche comme il le fait avec ses proies. La mouche peut être assez grosse et doit être fournie. Une mouche CDC (cul de canard) convient bien pour se type de pêche.

Expérience personnelle 

J'aime bien prendre des chevaines en faisant dériver une sauterelle, ou des asticots. J'utilise comme flotteur soit un rigoleto, soit un Buldo.