Le gardon

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Le gardon - Famille des Cyprinidés

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un gardon pêché dans un rio en Espagne 
photographie protégée par Copyright JJPhoto 
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Rutilus rutilus (Linnaeus, 1758) - Cyprinidés

Pêche du gardon

Autres appellations  et noms locaux

gardon blanc, gardon de fond, able gardon, blanchet, échatout, charin, fagot, gardêche, gardonne, roche, rossat, rotelle, rousse, rousseau, rousset, salogne, suiffe, sargue, vairin, vangeron, vairon, ...

Autres espèce : le gardon du Danube ou gardon galant

Noms étrangers

anglais : roach allemand : Plötze ou Rotauge ou Rötel espagnol : el rutilo italien : scardola  néerlandais : Blankvoorn 
ailleurs : abramide, lasca, voorn, ruivaca, skalle,plotka 

gardon galant (Leuciscus pigus) italien =pigo 
gardon de l'Europe du Sud (Rutilus rubilio ou Leucuscus aula) italien = triotto 

Description


gardon rotengle

Le gardon se repère facilement à sa couleur argentée, à ses nageoires et à ses yeux rouges. Corps fusiforme assez élancé avec un dos légèrement bombé. Dos verdâtre, flancs gris clair à reflets plus ou moins bleutés, yeux rougeâtre. La nageoire caudale fourchue est grise comme la dorsale les autres nageoires sont jaunes orangé à pourpre. 

Dents pharyngiennes placées en un seul rang. 

Comparaison du gardon avec le rotengle :  
le gardon a la nageoire dorsale à l'aplomb des nageoires pelviennes, les nageoires du rotengle sont plus rouges, le rotengle a la bouche inclinée vers le haut.

Le gardon peut être confondu avec le rotengle , l' ide mélanote .

Dimensions

La taille courante est de 10 à 15 cm. Les gros gardons atteignent 1kg (40cm). Les poissons de taille supérieure sont des ides (ou des hybrides de gardon et de brème).  

Record de France (1978 : un gardon de 42cm pour 1,150kg pêché dans la Sarthe (source Connaissance de la Pêche) 
Record de France (1997) : 2,4 kg pour 46 cm (source le Pêcheur de France) 

Spécimen en Irlande à partir de 907g (2 livres). Record = 1,285 kg rivière Blackwater en 1970.

Habitat

Rivières, canaux, lacs et étangs. Le gardon supporte une eau légèrement saumâtre. Il est pratiquement présent dans toute la France.

Distribution

Indigène, fréquent dans toute la France dans les eaux tièdes, peu courantes ou stagnantes.

Comportement

Vit en bancs constitués de nombreux poissons à la fois pour se protéger et pour la recherche d'alimentation. 
Le gardon est omnivore mais surtout herbivore. Il se nourrit sur le fond ou entre deux eaux de végétaux et de petits animaux : invertébrés, crevettes, escargots, larves d'insectes. Lorsque les ressources alimentaires sont rares, les gardons deviennent végétariens, mais dans de telles conditions, ils restent de petite taille.

Le gardon est une espèce très prolifique, il peut rapidement être en trop grand nombre dans les étangs à gestion mixte (truite et poissons blancs).

Reproduction et longévité

Le gardon devient adulte à partir de 2 ou 3 ans. 
La reproduction s'effectue au printemps (mai et juin). Les mâles à cette époque, sont couverts de boutons blancs appelés "boutons de noces". Les oeufs pondus à faible profondeur sont accolés aux végétaux aquatiques et mesure 1 à 1,5mm de diamètre. La femelle pond de 20.000 à 30.000 oeufs. Tous les gardons d'un même plan d'eau se reproduisent en même temps. 

On peut reconnaître les mâles de gardons uniquement pendant la période de fraie à des tubercules conique sur le corps et en particulier sur la partie antérieure.

Hybrides : le gardon s'hybride souvent avec le rotengle, la brème et l'ablette.  Anglais = hybrid, Allemand = Kreuzungen, néeerlandais = Daarvan

Hybridation du gardon et de la brème, nombre de rayons sur la nageoire anale.

brème 23 à 29
gardon 8 à 12
hybride 14 à 19

Le gardon peut vivre jusqu'à l'âge de 15 ans (si on le laisse tranquille) .

Pêche du gardon

Techniques de pêche conseillées : pêche au coup (canne télescopique ou à déboîter), pêche à l'anglaise (waggler, stick-float), pêche au feeder 
Appâts recommandés : asticots , ver de vase , chènevis, blé, pain, ... 
Voir pêche du gardon

Les petits gardons sont excellents en friture (moins de 10cm). Remettre à l'eau tous les gardons de belle taille qui peuvent avoir un goût de vase, de terre, ... Il vaut mieux les laisser grandir pour avoir de nouveaux "beaux coups de ligne". Vous pouvez en garder quelques uns si vous pêchez les carnassiers au vif ou au poisson mort.

 

Pour en savoir plus ... sur le gardon et les techniques de pêche du gardon

Sources : Fishbase, office du tourisme irlandais, CSP