Daurade royale

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La daurade royale

La daurade royale se caractérise par un croissant doré à la hauteur des yeux (sourcil d'or).


dorade royale
photo ICTIMED

la dorade royale : Sparus aurata (Linné 1758) 
Sparidés (Perciformes) - FAO 128

Autres appellations

aurado, daurade commune, daourada (grosse), dorade, dourada, gueule pavée, mejano (moyenne), palmata, sauquesno (jeune), sourcil d'or ( Chrysophris ), talliens, tresenqua, vraie daurade

Ne pas confondre avec la dorade coryphène !

Nom étrangers   

anglais : Gilthead sea bream allemand : Gold-brassen espagnol : Dorada italien : Orada 

Synonymes

Chrysophus aurata, Chrysophus crassirostris, Pagrus auratus, Aurata aurata, Sparus auratus, Chrysophris aurata Cuvier

Dimensions 

La daurade royale mesure au maximum 70 cm, communément 30 à 40 cm pour un poids de 1 à 3 kg, le maximum étant de 8 kg. En Méditerranée, la taille maximum est de 55 cm pour un poids de 6 kg.

Habitat 

Fond sableux, rochers recouverts d'algues, parois verticales, ports, lagunes, embouchure de fleuve, ... entre la surface et 150 mètres de profondeur.

Distribution géographique

Manche, Atlantique, Méditerranée 

Comportement 

Poisson omnivore.

Reproduction 

D'octobre à décembre.

Pêche 

A fond, à la palangrotte, au surfcasting.

Pêche aux appâts : lavagnon, olive de mer, coque, bulot, arénicole, néréide, moule, mourre dur, ...

La Sirène X21 fabrique une amorce spéciale dorade prête à l'emploi (strouille).