Le sar commun

flien Poissons flien Poissons de mer

Le sar commun

le sar commun : Diplodus sargus (Linné) 
Sparidés (Perciformes) - FAO 138

Autres appellations

mouchon (côte basque), rayé, sar (Provence), sargue rayé, sargue de Rondelet, sargon, sargou (Nice), saragou (Corse), sard, sargu

Synonymes

Sargus sargus, Sargus Rondeleti

Noms étrangers   

anglais : White bream, Base allemand : Grossr Geissbrassen espagnol : Sargo burdo italien : Sarago maggiore

Dimensions 

Longueur maxi 40 cm.  Poids maxi 1,5 kg.

Habitat 

Fonds sableux ou rocheux, herbiers.

Distribution géographique

Méditerranée, Atlantique

Comportement 

Les sars se nourrissent de vers, de coquillages, de poisson, de crustacés, ...

Pêche 

Le sar se pêche à fond, en posée, au flotteur, au surfcasting, ...