Sandre |
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le sandre : Stizostedion lucioperca (Linnaeus, 1758) - Percidés pêche du sandre galerie des sandres Autres appellations
fogasch, fogosch, perche-brochet, perche du Rhin, sandat
Noms étrangers anglais = zander , pikeperch allemand = Zander ou Hechtbarsch ou Schill espagnol = ? italien = lucioperca ou sandra Description Les deux nageoires dorsales sont séparées par un court intervalle. La tête, relativement petite se termine par une grande bouche garnie de dents dont 6 particulièrement développées, les "canines". Corps allongé à écailles nombreuses, d'aspect rugueux. La ligne latérale se prolonge sur le début de la nageoire caudale. Le dos est verdâtre, les flancs sont vert-jaune marqués par 9 à 11 bandes verticales sombres. Le ventre est jaunâtre ou blanchâtre. Dimensions La moyenne des prises se situe entre 1kg et 2,5kg pour 40 à 50 cm. Certains spécimens atteignent 1 m et pèsent 10 kg. Rare 1,30m pour 15kg. Record Pêche et Poissons = 13,950kg. Morphologie Habitat Grands cours d'eau, et eaux calmes (canaux, étangs, gravières, lacs). Origine Europe centrale (Lac Balaton en Hongrie). Introduit en France. Distribution Maintenant répandu dans presque toutes les régions de France. Comportement Les sandres vivent en bancs d'individus de même taille. Ils chassent en groupe, le plus souvent le soir. Régime alimentaire essentiellement piscivore. Reproduction Maturité entre 3 et 4 ans (exceptionnellement 2 ans). A maturité, la femelle mesure 40 cm et le mâle 35 cm. La ponte s'effectue au printemps (mars-avril) quand l'eau atteint 15°C, elle peut s'étendre jusqu'au mois d'août.. La femelle pond 200.000 oeufs très petits adhérant aux végétaux. Les alevins éclosent environ 10 jours plus tard. Le mâle protège le nid (1m²) pendant 10 à 15 jours. Pisciculture La reproduction du sandre est maîtrisée, on utilise des frayères artificielles ou des boîte de Korchus. Pour en savoir plus ... sur la pêche du sandre et des carnassiers |