Graines pour pêcher

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Graines et granulés (pellets)

graines

Les graines sont très employées pour la pêche des gros poissons, gardons , brèmes , tanches et les carpes . On utilise aussi des granulés appelés pellets par les britanniques qui regroupent graines et granulés sous le terme de "particules". 

J'utilise principalement le maïs , le pois chiche , et le petit pois . Les grosses graines comme l'arachide , la fève ou la noix tigrée sont employée pour la pêche de la carpe . 

Les graines doivent être utilisée cuites. Il faut les faire tremper dans de l'eau au moins 24 heures pour accélérer la cuisson, par temps chaud il faut changer l'eau une fois par jour pour éviter la fermentation.

La base de mon amorce pour brème, carpe, tanche : maïs doux nature, maïs doux aromatisé (ici Sensas TUTTI FRUTTI), pois chiche.

Astuce pour les graines

Conserver l'eau de cuisson de vos graines (blé, chènevis) elle vous servira à mouiller votre amorce.

Les graines pour la pêche

alpiste

alpiste

trempage 24 heures, cuisson 10 à 15  mn à feu doux, refroidir rapidement après cuisson

arachide

arachide ou cacahuète (peanuts)

trempage 48 heures, cuisson optionnelle

    avoine
    black peas

trempage 24 heures, cuisson 30 mn à feu doux, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

ble

blé (groat)

trempage 24 à 48 heures, arrêter la cuisson dès que les premiers grains éclatent et laisser refroidir 

la pêche au blé concerne les gros poissons (gardon, brème)

voir pêche au blé

chenevis

chènevis (hemp), graine du chanvre

trempage 24 heures, cuisson 10 à 15 mn à ébullition, jusqu'à apparition des premiers germes, refroidir rapidement

    china peas

trempage 24 heures, cuisson 1 heure à feu doux, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

dari

dari rouge, dari blanc

trempage 24 heures, cuisson 40 mn à feu doux, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

dun peas

dun peas

trempage 24 heures, cuisson 1 heure à feu doux, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

feve

fève

trempage 24 à 48 heures, cuisson 1 h à 1h30 à feux doux, laisser refroidir

feverole

fèverole

trempage 24 heures, cuisson 1h à feu doux

pellets

granulés (pellets)

  

haricot oeil noir

haricots 
haricot blanc, haricot à oeil noir

trempage 24 heures, cuisson 10 mn à ébullition

katjang

katjang

trempage 24 heures, cuisson 1 heure  à feu doux, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

lupin

lupin

trempage 12 à 24 heures

cuisson 2 heures à ébullition, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

mais

maïs (maize), maïs doux (sweet corn)

trempage 24 heures 
cuisson 1h30 à feu doux

le maïs peut être coloré et aromatisé

mapple peas

mapple peas

trempage 24 heures, cuisson 1 heure, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

millet

millet 

trempage 24 heures, cuisson 40 mn à feu doux, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

tiger nut

noix tigrée (tigernut)

trempage 24 heures, cuisson 30 minutes avec du sucre, laisser refroidir dans le jus de cuisson jusqu'à l'obtention d'un gel et mettre à fermenter plusieurs jours avant usage

orge perlee

orge perlée

trempage 24 à 48 heures, cuisson 10 mn à ébullition, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

pois

petit pois (pea)
    pignon de pin

pois chiche

pois chiche (chick peas)

trempage 24 heures, cuisson 10 mn à ébullition, laisser refroidir dans l'eau de cuisson

    pois d'érable (voir mapple pea)
    pois fourrager

raisin sec

raisin sec
    sarrasin
    soja

vesce tare

vesce (tare)
   

Pour en savoir plus sur les graines

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